2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:19
Повечето от нас, докато се опитват да отслабнат и да поддържат форма, в крайна сметка премахват мазнините от диетата си. Докато правим това, мислейки, че мазнините са това, което ни прави „дебели“, това не винаги е вярно.
Нашето тяло наистина се нуждае от мазнини. Казано по-просто, има както добри, така и лоши мазнини, а ние се нуждаем от добрите. Не вегетарианците могат лесно да получат необходимата доза мазнини от редовната си диета.
Ако сте роден вегетарианец или сте станали вегетарианец, може да почувствате, че не получавате необходимото количество мазнини, тъй като нямате месо или риба. Това обаче не е вярно.
Относно мазнините:
Вегетарианците обикновено включват много масло, сметана, сирене и други мастни вещества в диетата си, за да получат необходимото количество мазнини. От друга страна, тези, които са здрави, в крайна сметка изобщо ги избягват. Нито един от двата варианта не е полезен за вашето здраве. Мазнините, които набавяте с диетата си, може да идват от топено масло, масло или сирене, но попада в групата на транс-наситени мазнини или нездравословни мазнини. Тези мазнини добавят към телесното ви тегло и повишават нивото на холестерола.
Защо мазнините са от съществено значение за нашето тяло?
Мит е, че мазнините се трупат само, за да ви придадат закръглен вид. Това се случва само в случаите, когато сте консумирали повече мазнини от необходимото. Точно както протеините, минералите, калцият и витамините са от съществено значение за вашето тяло, така и мазнините.
- Мазнините са отличен източник на енергия, дори повече от въглехидратите и протеините. 1 грам мазнина ви дава 9 калории енергия.
- Мазнините съхраняват енергия в тялото ви. По време на гладно или натоварващи тренировки мазнините изгарят в енергия, за да ви дадат сила.
- Някои витамини като витамин А, D, E и K са мастноразтворими. Мазнините улесняват усвояването на тези витамини от червата.
- Мазнините също помагат за изграждането на здрави телесни клетки. Те действат като защитна обвивка за всяка клетка. Не само тялото, мазнините също помагат за правилното развитие на мозъчните клетки.
- Мазнините регулират телесната температура.
- Мазнините придават блясък и блясък на кожата ви, което я прави здрава. Освен това ви дава здрава коса.
- Мазнините защитават някои много жизненоважни органи на тялото ви като сърце, бъбреци и черва. Те образуват слой около тези органи и действат като възглавница, поддържаща ги от всякакъв вид нараняване.
[Прочетете: Прост диетичен план за намаляване на мазнините по корема]
В храната има три вида мазнини:
- Наситени мастни киселини (SFA)
- Транс-наситени мастни киселини
- Ненаситени мастни киселини - Това се разделя на мононенаситени мастни киселини (MUFA) и полиненаситени мастни киселини (PUFA).
Лоши мазнини:
Както наситените мазнини, така и транс-наситените мазнини са нездравословни мазнини, които са основно вредни за тялото ви.
Освен добавянето на тегло, те също така повишават нивото на холестерола, което може да доведе до много сърдечни заболявания и инсулт.
Масло, твърдо сирене, сметана, бисквитки, сладкиши, кокосово мляко, пържени храни са източници на наситени мазнини.
Добри мазнини:
Мононенаситените и полиненаситените мазнини са полезни за вашето здраве.
Те намаляват нивото на холестерола в кръвта и също така предотвратяват съсирването на кръвта.
Полиненаситените мастни киселини отново могат да бъдат класифицирани в омега-3 и омега-6 мастни киселини.
И двете мастни киселини трябва да бъдат по същество на разположение в редовната ви диета за поддържане на добро здраве.
Здравословни източници на мазнини:
За да добавите добри мазнини към тялото си, трябва да знаете какво да консумирате. Ето списък на различните здравословни източници на мазнини, които трябва да включите във вашата диета:
1. Бадеми, ядки и семена:
Бадемите, орехите и ядките от кашу са много богат източник на омега 3 мастни киселини, които се намират в рибата и всъщност са полезни за вашето здраве. Те добавят към нивото на добрия холестерол.
- Всеки път, когато се чувствате гладни между храненията, опитайте и вземете шепа ядки вместо бисквити, сладкиши, сладкиши или зърнени барове.
- Ядките ще ви заситят за по-дълго време, както и ще добавят към вашето здраве.
- Ленените семена са богат източник на омега 3 мазнини. Можете да вземете тези семена цели или да ги смилате на фин прах и да ги съхранявате в херметичен контейнер.
- Поръсете отгоре любимите си смутита или смесете с мляко. Това е най-здравословният и най-добрият източник на мазнини.
[Прочетете: Храните за изгаряне на мазнини, които да включите във вашата диета]
2. Растителни масла:
Растителното масло, зехтинът, слънчогледовото масло или маслото от рапица са много богат и здравословен източник на мазнини в храната.
- Използвайте тези масла, когато готвите, макар и в ограничено количество.
- Можете също така да използвате малка лъжичка или две в салатния си дресинг.
- Ако обичате да имате гхи, опитайте да си направите домашно гхи. Те са много по-здрави от тези, закупени от пазара.
3. Соеви зърна:
Соевите зърна са богат източник на омега-6 мастни киселини.
4. Майонеза:
Майонезата също е много добър източник на ненаситени мазнини.
- Винаги проверявайте етикета, преди да купите.
- Разстилането на сирене или масло върху вашите сандвичи може да бъде заменено с майонеза.
5. Тофу:
Тофу е извара или панир, който се прави от соево мляко. Вкусът му е почти същият като панира, който се прави от мляко. Това е един от най-добрите източници на мазнини, особено полиненаситени мазнини.
[Прочетете: Топ 10 храни, които изгарят мазнините на корема]
6. Соево мляко:
Това е друг добър източник на полиненаситени мазнини.
7. Царевица:
Царевицата също е добър източник на ненаситени мазнини.
8. Авокадо и маслини:
Авокадото и маслините съдържат голямо количество мононенаситени мазнини.
- Приемайте по половин авокадо на ден. Те са полезни за сърцето ви, а също така подобряват паметта ви.
- Зелената мека плът на авокадото е богата на ненаситени мазнини.
- Пасирайте авокадото като дресинг за сандвич, в салати или дори консумирано сурово с щипка сол и черен пипер са здравословно и вкусно лакомство.
- Маслините също са благоприятни за сърцето плодове с мононенаситени мазнини. Те помагат за понижаване на нивото на холестерола.
- 100 грама маслини съдържат само 15 грама мазнини.
- Включете маслини в салатата си или я добавете във вашите макарони.
9. Зеленчуци:
Зеленчуците обикновено са без мазнини. Но готвенето и пърженето правят зеленчуците богати на мазнини, които са нездравословни.
Пригответе зеленчуци, като изпечете, измиете само малко зехтин, а може и да разбъркате зеленчуци
Въпреки че може да сте предпазливи относно вида на мазнините, които консумирате, не можете да имате неограничено количество мазнини; било то под всякаква форма. Мазнините винаги трябва да се консумират в ограничени количества. 1 грам мазнина придава 9 грама калории. Имайте около 40-70 грама мазнини на ден и не повече.
Имайте предвид това здравословно ръководство и не забравяйте да включите тези здравословни източници на мазнини във вашата диета. Хранете се разумно и се храните здравословно.
Препоръчано:
8 най-добри машини за замразяване на мазнини за изваяно тяло - 2020 г
Идеята за замразяване на мазнини звучи леко странно. Но не се паникьосвайте. Процесът включва унищожаване на мастните клетки по нехирургичен начин. С други думи, подобно е на липосукцията, но не включва никаква операция. За да ви помогнем да разберете повече за тази уник
10 храни с високо съдържание на наситени мазнини, които трябва да ограничите да се храните здравословно
Излишните количества наситени мазнини във вашата диета могат да доведат до сърдечни заболявания и инсулт. Според СЗО коронарната болест на сърцето и инсултът отнемат повече от 14,1 милиона живота годишно (1). Но НЕ трябва да избягвате напълно наситените мазнини. Американската сърдечна асоциация препоръчва около 5% -6% калории от наситени мазнини (2). По принцип трябва да огр
Възможно ли е да загубите мазнини по корема за една седмица?
Загубата на мазнини по корема само за седмица не е научно и физически възможно. Трябва обаче да започнете да отделяте тази нездравословна коремна мазнина, тъй като тя е свързана със сърдечни заболявания, СПКЯ и диабет (1), (2). Продължавайте да четете, за да знаете какво да правите, за да премахнете корема възможно най-бързо. Плъзнете нагоре!Какво да направя, за да загубя бързо корема?1. Започнете д
Лазерна липосукция - Лазерно отстраняване на мазнини за взривяване на мазнини
Лазерната липосукция или лазерната липолиза е минимално инвазивна, одобрена от FDA козметична процедура за премахване на излишните мазнини (1). Той премахва мастните клетки за постоянно, с минимални белези (2), (3). Лазерната липосукция се различава от липосук
Топ 9 аминокиселини за растежа на косата - източници на храна
Ето странно нещо, което забелязах при хората - те ще нападат косата си с всяко масло, маска за коса, шампоан и балсам, които могат да вземат от аптеката или кухнята си в опит да получат дълга, блестяща коса. Но единственото нещо, за което те няма да обърнат внимание, е диетата им. Това, което повечето от нас не успяват да осъзнаят, е, че добрата диета играе също толко
