Диета при панкреатит - храни, които трябва да се ядат и избягват и начин на живот, който да се спазва

Съдържание:

Видео: Диета при панкреатит - храни, които трябва да се ядат и избягват и начин на живот, който да се спазва

Видео: Диета при панкреатит - храни, които трябва да се ядат и избягват и начин на живот, който да се спазва
Видео: Диета при ПАНКРЕАТИТЕ: чем и как правильно питаться? 2024, Март
Диета при панкреатит - храни, които трябва да се ядат и избягват и начин на живот, който да се спазва
Диета при панкреатит - храни, които трябва да се ядат и избягват и начин на живот, който да се спазва
Anonim

В световен мащаб над 100 000 души са засегнати от панкреатит (1). Панкреатитът може да бъде остър или хроничен, в зависимост от тежестта на състоянието. И за да ускорите възстановяването и да предотвратите усложнения като необичайни нива на кръвната захар, бъбречни проблеми и повтарящи се епизоди на остър панкреатит, ТРЯБВА да сте на диета, подходяща за панкреатит (2). Прочетете тази публикация, за да знаете какво да ядете и да избягвате, план за диета при панкреатит и необходими промени в начина на живот. Но първо, нека поговорим накратко за панкреатита. Плъзнете нагоре!

Какво причинява панкреатит?

Диета при панкреатит - каква е разликата между хроничен и остър панкреатит
Диета при панкреатит - каква е разликата между хроничен и остър панкреатит

Панкреатитът се причинява поради възпаление на панкреаса, което обикновено е много болезнено и може да се наложи операция (3). Панкреасът, удължената жлеза, присъства във висцералната кухина и е почти покрит от стомаха и дванадесетопръстника. Основната функция на панкреаса е да секретира панкреатични ензими и хормони. Той секретира инсулин и глюкагон, хормони, които помагат за регулиране нивата на кръвната захар, и храносмилателни ензими като трипсин, амилаза и липаза, които разграждат и метаболизират протеини, въглехидрати и мазнини (4).

Обикновено панкреатичните ензими се секретират в горната част на тънките черва, където се случва основното разграждане на храните и усвояването на хранителните вещества (5). Но поради камъни в жлъчката, излишък на алкохол, тютюнопушене, автоимунно заболяване или дефектни гени, панкреатичните ензими се секретират в самия панкреас вместо в тънките черва. А това води до възпаление и невъзможност за смилане и усвояване на храната.

Панкреатитът е два вида - остър и хроничен. Превъртете надолу, за да намерите разликата между двете.

Каква е разликата между остър и хроничен панкреатит?

Диета при панкреатит - каква е разликата между остър и хроничен панкреатит
Диета при панкреатит - каква е разликата между остър и хроничен панкреатит

Ето основните разлики между острия и хроничния панкреатит:

Острият панкреатит включва активно възпаление на панкреаса, причиняващо внезапни пристъпи на коремна болка и повишаване нивото на кръвните ензими. Болката може да се увеличи след хранене и се появява в горната средна или лява част на корема. В някои случаи може да продължи дни. При тежки случаи на остър панкреатит може да се наложи операция.

Хроничният панкреатит е състояние, при което болката не е толкова силна, колкото остър панкреатит, но причинява увреждане на панкреаса чрез калцификация, дуктално възпаление и фиброза. И това е лоша новина. Защото това означава, че панкреасът е спрял да работи и може да сте склонни към диабет, чернодробни проблеми, анемия и недохранване.

Сега нека проверим симптомите на остър и хроничен панкреатит.

Остри симптоми на панкреатит

Около 30 от 100 000 души страдат от остър панкреатит (6). А симптомите обикновено са както следва:

  • Болка в горната част на корема, която може да дойде и да си отиде или да продължи
  • Треска
  • Невъзможност за смилане на храната
  • Гадене
  • Болка веднага след хранене
  • Повръщане
  • Нежен корем
  • По-висока сърдечна честота
  • Болки в гърба и раменете

Симптоми на хроничен панкреатит

Около 5-12 от 100 000 души развиват хроничен панкреатит (7). Неспазването на диета за панкреатит, дори след като е диагностициран с остър панкреатит, води до него. И ето симптомите на хроничния панкреатит:

  • Драстична загуба на тегло
  • Стеаторея - мазни изпражнения с неприятна миризма
  • Затруднено дишане
  • Умора
  • Дехидратация
  • Диария
  • Гадене
  • Повръщане
  • В някои случаи болката може да намалее, което показва, че панкреасът престава да работи.

Не забравяйте, че може да имате болки в корема поради различни причини. Не изпадайте в паника. Обадете се за помощ и незабавно потърсете медицинска помощ.

За да намалите шансовете за повторение на пристъпи на болка при панкреатит, трябва да се погрижите за това, което ядете. Ето няколко насоки за вашата диета за панкреатит. Погледни.

Насоки за диета при панкреатит

Ето няколко насоки за диета за остър и хроничен панкреатит:

  • Фокусирайте се върху консумацията на здравословна храна, винаги.
  • Бъдете на диета с ниско съдържание на мазнини, за да предотвратите влошаване на възпалението.
  • Спрете да пиете алкохол и да пушите.
  • Консумирайте MCT (триглицериди със средна верига), тъй като те не изискват панкреатичните ензими да бъдат усвоени.
  • Консултирайте се с Вашия лекар и вземете хранителни ензимни добавки.
  • Консултирайте се с Вашия лекар и приемайте добавки за витамини А, Е, D, К и В12.
  • Консултирайте се с Вашия лекар и приемайте минерали като калций и желязо.
  • Имайте 6 до 7 малки хранения през целия ден.
  • Не консумирайте твърде много храни с високо съдържание на фибри наведнъж.
  • Консумирайте варени и пасирани зеленчуци, за да натоварите по-малко стомаха си.

Сега, нека да изброя храните, които можете да консумирате и храните, които трябва да избягвате. Превърти надолу.

[Прочетете: 7-дневен хранителен план за отслабване за вегетарианци]

Диета при панкреатит - храни за ядене

Диета при панкреатит - храни за ядене
Диета при панкреатит - храни за ядене

Ето храните, които можете да консумирате, ако страдате от панкреатит:

  • Зеленчуци - спанак, карфиол, сладък картоф, люспи, морков, цвекло и краставица.
  • Плодове - череши, боровинки, обелена ябълка и ананас.
  • MCT - Кокос, кокосово масло, кисело мляко и мляко.
  • Протеини - леща, боб и постно месо.
  • Пълнозърнести храни - ечемик, овес и бял ориз.
  • Напитки - вода, цеден плодов сок, кокосова вода и мътеница.
  • Подправки - хумус от нахут и зелен грах.

Забележка: Ако имате хроничен панкреатит, може да не ви бъде разрешено да консумирате боб и пълнозърнести храни. Вашият лекар / диетолог ще Ви посъветва относно приема на храна в зависимост от тежестта на състоянието.

Сега, нека да разгледаме храните, които трябва да избягвате.

Диета при панкреатит - храни, които трябва да се избягват

Диета при панкреатит - храни, които трябва да се избягват
Диета при панкреатит - храни, които трябва да се избягват
  • Храни с високо съдържание на захар - тези храни повишават нивата на триглицеридите, което може допълнително да влоши острия панкреатит.
  • Газирани напитки
  • Храни с високо съдържание на мазнини като масло, авокадо, сушен кокос, ядки, семена, ядково масло и свинска мас.
  • Плодове с високо съдържание на фибри и плодове с кората.
  • Храни с високо съдържание на натрий като вафли, сирена и преработено месо.
  • Месо с високо съдържание на мазнини като говеждо и свинско месо.
  • Майонеза
  • Напитки с добавена захар като пакетирани сокове и енергийни напитки.
  • Пълномаслени млечни продукти
  • Хамбургер, пица, пържени картофи и пържено пиле.
  • Торта, сладкиши, понички, сладолед и млечни шейкове.

Ясно е, че трябва да избягвате нездравословни храни и да карате храносмилателната си система да работи изключително усилено, за да ги усвоите. Използвайки диетични указания и храни, които да ям и да избягвам, създадох примерна диета за панкреатит. Това ще ви даде представа за времето и порцията храни, които трябва да консумирате. Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, ако решите да следвате този диетичен план.

Диаграма за възстановяване на панкреатит

Що се отнася до пациентите с панкреатит, храненето е много важно. За да се възстановят и избегнат предизвиканите от панкреатит заболявания като камъни в жлъчката, рак на панкреаса, диабет и недохранване, пациентите трябва да спазват добра диета. Ето диаграма за остър панкреатит - погледнете.

Хранене Какво да ядем
Рано сутрин (7:00 ч. Сутринта) 1 чаша вода на гладно
Закуска (8:00 ч. Сутринта)

1 чаша сок от 1 обелена ябълка + ½ чаша спанак + 1 морков + 1 меко сварено яйце

Или

1 средна купа зелена каша с зеленчуци

В средата на сутринта (10:30 ч.) 1 краставица
Обяд (12:30 ч.) Поширана риба (без кожа) + варени зеленчуци
Лека закуска (15:30) 1 чаша бебешки морков и хумус
Вечеря (19:00) 1 средна купа зеленчукова бистра супа

Тази диаграма може да изглежда много мрачна, но ще помогне да успокои храносмилателната ви система и да намали пристъпите на болка.

Освен да спазвате диета, подходяща за панкреатит, трябва да водите добър начин на живот. Защото в повечето случаи начинът ви на живот определя дали ще водите живот без болести. Така че, не пропускайте следните точки.

Препоръчани промени в начина на живот на панкреатит

Диета при панкреатит - препоръчани промени в начина на живот на панкреатит
Диета при панкреатит - препоръчани промени в начина на живот на панкреатит
  • Пийте 3 литра вода всеки ден.
  • Откажете се от пушенето и пиенето на алкохол.
  • Консумирайте домашно приготвена храна.
  • Хранете се здравословно и избягвайте храни, които могат да причинят възпаление на панкреаса.
  • Практикувайте медитация и йога.
  • Разхождайте се.
  • Присъединете се към група за поддръжка, за да го разберете и да получите подкрепата на хора, които разбират през какво преминавате.
  • Не пропускайте назначенията на Вашия лекар. Разпределете ги, ако го направите.

Тези промени в начина на живот са задължителни, за да можете да предотвратите следните рискове.

Здравни усложнения на панкреатита

  • По-нататъшно влошаване на панкреатита
  • Чернодробна недостатъчност
  • Рак на панкреаса
  • Увреждане на бъбреците
  • Недохранване
  • Диабет

Заедно с промените в диетата и начина на живот, трябва да сте наясно и с други лечения за панкреатит. Погледнете списъка по-долу.

Други възможности за лечение на панкреатит

  • Гладуване - Лекарите препоръчват гладуване за няколко дни, за да се даде почивка на храносмилателната система и да се успокои възпалението.
  • Болкоуспокояващи - острата панкреатитна болка е непоносима, поради което лекарите често препоръчват лекарства за болка.
  • Интравенозни течности - Докато се възстановявате от панкреатит, може да станете дехидратирани. И така, течността се изтласква през вените ви, за да ви хидратира.
  • Хирургия на жлъчния мехур - Тъй като камъните в жлъчката също могат да причинят панкреатит, може да се наложи да се подложите на операция на жлъчния мехур, за да премахнете камъните в жлъчката.
  • Хирургия на панкреаса - Хирургията на панкреаса помага за отстраняване на излишната течност или болната част на панкреаса.
  • Премахване на запушването на жлъчния канал - Панкреатитът може да бъде причинен и поради стесняване или запушване на жлъчния канал. Следователно Вашият лекар може да проведе процедури за разширяване на жлъчния канал.

Безпроблемно е, че не искате да влошите състоянието. Следвайте диетата за панкреатит, за да успокоите панкреаса си и да му помогнете да се излекува. Говорете незабавно с лекар, ако изпитвате някой от симптомите, изброени в статията. Пази се!

Отговори на експерти за читатели Въпроси

Ще мога ли да правя нормални дейности?

Това зависи от вашето състояние. Ако Вашият лекар препоръчва почивка, трябва да избягвате да правите тежки дейности. Можете да правите изометрични упражнения и стречинг.

Ще мога ли да консумирам алкохол след възстановяването си?

Не. Не се препоръчва да се консумира алкохол. Това само ще влоши състоянието и ще ви накара да избухнете отново.

Ще повлияе ли тютюнопушенето на болестта ми?

Да, ще го направи. Следователно е по-добре да се откажете от пушенето.

Препоръчано:

Интересни статии
7 популярни салона за удължаване на коса в Хайдерабад
Прочетете Повече

7 популярни салона за удължаване на коса в Хайдерабад

Удължаването на косата е нещо, което добавя красота и чар към външния ви вид. Това е едно от най-големите модни изявления в наши дни и жените полудяват с тях по техните безкрайни разновидности. Удължаването на косата е доста лесен и гъвкав начин да изглеждате невероятно, без дори да се налага да подстригвате косата си или да опитате скъпо боядисван

13 най-добри балонни бани от 2020 г
Прочетете Повече

13 най-добри балонни бани от 2020 г

Какъв по-добър начин да завършите деня си, отколкото с успокояваща вана с балон! Намалява стреса, подмладява тялото и ума ви и ви кара да работите през следващите няколко дни. Тази статия изброява 13-те най-добри балончета, които можете да добавите към ваните си за цялостна релаксация. Провери ги!ПродуктиПровер

10 природни средства за лечение на слънчево отравяне у дома
Прочетете Повече

10 природни средства за лечение на слънчево отравяне у дома

Ако се страхувате от слънчеви изгаряния, изчакайте, докато чуете за отравяне със слънце! За разлика от името му, не, не сте отровени от слънцето. Слънчевото отравяне води до образуване на подобни на кошери мехури и белене на кожата. Сякаш това вече не е достатъ