11 невероятни ползи за здравето от сок от сладък картоф

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:19

Сладкият картоф принадлежи към семейство Convolvulaceae. Този зеленчук е сладък и нишестен. Той е богат източник на хранене. Той също е на достъпна цена.

Сладките картофи са богати на каротини. Те също така съдържат желязо, мед, фолиева киселина и манган. Те съдържат почти два пъти повече фибри в сравнение с другите картофи. Нищо чудно, че сладките картофи са пълни с ползи за човешкото тяло!

Сокът от сладки картофи е еднакво полезен за нас. За да приготвите сок от сладки картофи, просто трябва да ги сок. Можете да добавите моркови и джинджифил за вкус.

[Прочетете: Ползите от сладкия картоф за здраве]

Съдържание

• Хранителна стойност на сок от сладък картоф

• Ползи за здравето от сок от сладък картоф

  • 1. Стабилизиране на кръвната захар:
  • 2. Витамин D Източник:
  • 3. Здравословно храносмилане:
  • 4. Лечение на стомашна язва:
  • 5. Развитие на плода:
  • 6. Противовъзпаление:
  • 7. Витамин В6 Източник:
  • 8. Източник на магнезий:
  • 9. Страхотен източник на витамин С:
  • 10. Източник на желязо:
  • 11. Облекчаване на мускулни крампи:

Хранителна стойност на сок от сладък картоф

И така, какво дава сладките картофи всички тези лечебни ползи? Ето хранителната таблица на зеленчука, която ще ви разкаже как работи върху тялото!

Принцип	Хранителна стойност	Процент на RDA
Енергия	86 ккал	4%
Въглехидрати	20,12 g	15,5%
Протеин	1,6 g	3%
Общо мазнини	0,05 g	<0,5%
Холестерол	0 mg	0%
Диетични фибри	3 g	8%
Витамини
Фолати	11 µg	3%
Ниацин	0,557 mg	3,5%
Пантотенова киселина	0,80 mg	16%
Пиридоксин	0,209 mg	15%
Рибофлавин	0,061 mg	5,5%
Тиамин	0,078 mg	6,5%
Витамин А	14187 IU	473%
Витамин Ц	2,4 mg	4%
Витамин Е	0,26 mg	2%
Витамин К	1,8 µg	1,5%
Електролити
Натрий	55 mg	3,5%
Калий	337 mg	7%
Минерали
Калций	30 mg	3%
Желязо	0,61 mg	7,5%
Магнезий	25 mg	6%
Манган	0,258 mg	11%
Фосфор	47 mg	7%
Цинк	0,30 mg	3%
Фито-хранителни вещества
Каротин-α	7 µg	-
Каротин-ß	8509 µg	-
Крипто-ксантин-ß	0 µg	-

Сега нека разгледаме ползите за здравето от сок от сладки картофи (Shakarkandi Ka Ras)

Ползи за здравето от сок от сладък картоф

1. Стабилизиране на кръвната захар:

Сладкият картоф е богат източник на каротин и витамин В6. Каротиновите компоненти облекчават кръвната захар, като реагират на инсулина. Витамин В6 ограничава свързаните с диабета сърдечни заболявания.

2. Витамин D Източник:

Витамин D е важен за здравето на зъбите, костите, кожата, нервите и щитовидната жлеза. Сладкият картоф е богат източник на витамин D. Той поддържа костите ни в добро здраве.

3. Здравословно храносмилане:

Тази невероятна полза от сок от сладки картофи насърчава здравословното храносмилане. Това е така, защото сладките картофи съдържат богато количество диетични фибри. Почиствайки стомашно-чревния тракт, тези фибри помагат за здравословното храносмилане. Високото съдържание на фибри също помага за справяне със запек.

[Прочетете: Здравословни храни за добро храносмилане]

4. Лечение на стомашна язва:

Съдържанието на витамин D, бета каротин, калий и калций в сладкия картоф намалява вероятността от язви. Така че, ако страдате от язва на стомаха, включете сок от сладък картоф във вашата диета.

5. Развитие на плода:

Сладкият картоф е богат източник на фолиева киселина, който е полезен и необходим за развитието на плода. Така че, ако сте бременна, склонността към сладък картоф е нещото, което трябва да направите.

6. Противовъзпаление:

Консумирайте редовно сок от сладки картофи, ако страдате от изгаряния на сърцето, киселинност и други свързани възпалителни проблеми. Това е така, защото сладките картофи съдържат различни минерали и витамини.

7. Витамин В6 Източник:

Сладкият картоф е невероятен източник на витамин В6. Този витамин е необходим, за да се намали нивото на хомоцистеин в нашето тяло. Той се произвежда химически в нашето тяло, което, ако не бъде контролирано, води до проблеми с храносмилането и сърдечни заболявания.

8. Източник на магнезий:

Сладките картофи също са богат източник на магнезий. Считан за антистресов минерал, този минерал предлага релаксация на тялото и ума.

9. Страхотен източник на витамин С:

Витамин С се изисква от организма, за да се предпази от грип и настинки, както и от други леки вирусни инфекции. Също така е монументален при формирането на клетки, зъби и кръвни клетки. Ускорява заздравяването на рани. Сладките картофи съдържат достатъчно количество витамин С. Неговият сок може да помогне за изграждането на имунната ви система.

[Прочетете: Храни, богати на витамин С във вашата диета]

10. Източник на желязо:

Желязото осигурява енергия и ние знаем колко е важно да бъдем енергични. Сокът от сладки картофи осигурява желязо. Помагайки за образуването на бели клетки, приемът на сок от сладък картоф помага да се справите правилно със стреса. Укрепва имунната система на организма. Той също така помага на организма за правилния метаболизъм на протеините.

11. Облекчаване на мускулни крампи:

Недостигът на калий може да доведе до крампи в мускулите. Освен това прави мускулите по-податливи на наранявания. Сладкият картоф е богат източник на калий. Ако тренирате редовно, приемайте редовно сок от сладки картофи за по-добро здраве на мускулите. Той също така осигурява облекчение от мускулни крампи.

И така, какво чакаш? Отидете да купите сладки картофи, извадете сокоизстисквачката и се оправете!

Знаете ли за други ползи от сока от сладки картофи? По какви начини включвате това във вашата диета? Заснемете коментар и ни уведомете.