2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:19
Човешкото тяло се нуждае от 5 вида хранителни вещества, за да функционира нормално. Те са разделени най-вече на пет категории, като мазнини, въглехидрати, витамини, минерали и груби фуражи или фибри. Различните хранителни вещества предлагат различни функции на човешкото тяло. И всеки от тях трябва да се консумира в необходимото количество, за да се осигури добро здраве. Витамин В12 е важно хранително вещество, което изпълнява множество функции в тялото. Тази статия ще ви помогне да разберете повече за този витамин заедно с неговите ползи и употреба. Също така ще разгледаме болестите, причинени от неговия дефицит, както и ежедневните зърнени храни с високо съдържание на витамин В12.
[Прочетете: Топ 25 храни, богати на витамини във вашата диета]
Съдържание
- Какво е витамин В12?
- Витамин В12 и неговата роля в човешкото тяло
- Източници на витамин В12
- Зърнени храни с високо съдържание на витамин В12
Какво е витамин В12?
Витамин В12 е един от основните витамини, необходими на човешкото тяло за ежедневните му процеси и работа. Той е водоразтворим и е известен също като кобаламин.
Витамин В12 и неговата роля в човешкото тяло
Човешкото тяло е сложна система от много органи и системи, които работят в тандем. Всяка клетка в тялото работи, за да я превърне в високоефективна индивидуална единица. Витамин В12 играе важна роля в:
- Метаболизъм на клетъчно ниво за подпомагане на клетъчното делене.
- Играе важна и основна роля в синтеза и регулирането на ДНК в човешкото тяло.
- Играе основна и съществена роля в синтеза на мастни киселини в организма.
- Важна роля в образуването на кръвни клетки в организма.
- Необходимо за нормална работа и функциониране на нервната система и човешкия мозък.
- Нормално функциониране и поддържане на нервната система.
[Прочетете: Топ 10 богати на витамин B12 хранителни източници]
Източници на витамин В12
Витамин В12 рядко се среща в природата в истинския му вид, където наистина съществува. Това се дължи на замърсяването на естествените витамини от бактерии. Важно е да добавите малко разнообразие от морски дарове в ежедневната си диета, ако не сте вегетарианец. Ако обаче, подобно на повечето индийци, вие сте вегетарианец, ще трябва да намерите и включите разнообразни източници на витамин В12 за тялото.
- Витамин В12 присъства естествено в соевото мляко и свързаните с него продукти.
- Витамин В12 се съдържа и в месото и други не-зеленчукови храни и те трябва да се добавят към ежедневния прием на храна, за да се гарантира, че жизненото ниво на витамин В12 се доставя в тялото.
- Много от източниците на витамин В12 са морски храни като черупчести месо, черен дроб на говеда, скумрия, сардини, риба тон, сьомга, треска, скариди, миди, раци и червено месо.
- Човек също трябва да консумира храни като тофу или соеви продукти за оптимални нива на B12.
- Обезмасленото мляко също е богат източник на витамин В12, както и сиренето и яйцата. Накратко, всички млечни продукти осигуряват необходимите нива на витамин В12 за човешкото тяло. Също така се съдържа в достатъчно количество в кравето мляко и гъбите.
- Цялата сутрешна зърнена закуска е богата на витамин В12. Можете също така да добавяте мюсели от всяка марка към вашата ежедневна закуска, за да получите жизненоважни количества витамин В12. Зърнените храни с всички храни с трици също са богати на витамин В12.
[Прочетете: Дефицитът на витамин В12 води до увеличаване на теглото]
Зърнени храни с високо съдържание на витамин В12
Следните зърнени закуски съдържат високо количество витамин В12. Тези числа са на порция от 100 г зърнени храни.
- Малц-O-Meal люспи с високо съдържание на фибри: Съдържа 8,2 mcg Vit B12.
- Царевични люспи на Kellogg: съдържа 2,7 mcg Vit B12.
- General Mills, Total Corn Flakes: Съдържа 6 mcg Vit B12.
- All-Bran Kellogg с допълнителни влакна: Съдържа 24 mcg Vit B12.
- General Mills Multi Grain Cheerios: Съдържа 21 мкг Vit B12.
- Kelloggs пълноценни люспи от овесени трици: Съдържа 20 мкг Vit B12.
- Препечен овес от мед до сърце от сърце до сърце: Съдържа 18 мкг Vit B12.
- Моментална овесена каша от сърце до сърце, ябълка, канела, суха: Съдържа 11 мкг Vit B12.
- Гранола с ниско съдържание на мазнини на Kellogg без стафиди: Съдържа 12 мкг Vit B12.
[Прочетете: 25 здравословни храни, богати на витамин D]
Витамин В12 не се среща свободно в природата, както много други витамини, така че това означава, че човек трябва да осигури по-голямо разнообразие в храната, която яде, за да вкара необходимите количества витамин В12 в тялото.
Ако обаче страдате от някакво медицинско състояние поради липса на витамин В12, не се колебайте да се обърнете към Вашия лекар за здраве и лечение. Той / тя може да ви препоръча определени добавки и храни, базирани на ежедневната ви диета и начин на живот.
Ядете ли зърнени храни за закуска? Знаете ли други зърнени закуски с витамин В12? Споделете с нас в раздела за коментари по-долу.
Препоръчано:
Топ 25 храни с високо съдържание на цинк, които трябва да включите в диетата си
Не се говори много и не се притеснява много. Това почти обобщава историята на живота на цинка. Но нека ви кажем, че ако нямаме достатъчно този минерал в нашата система, нашата житейска история би била обобщена съвсем различно. Което е нещо, което не бихме искали. Не веднъж. Никога. И оттук тази публикация за храни с високо съдържание на цинк.Един въпрос - защо е важен? Продължете да четете, за да намерит
Топ 25 храни с високо съдържание на фолиева киселина, които трябва да включите в диетата си
Искате ли да сте здрави?Е, това беше риторичен въпрос, нали? Разбира се, всички искаме да сме здрави. И така, въпросът не е дали искаме, а дали знаем какви са изискванията.Упражненията, сънят, храненето и всичко са наред - но има едно хранително вещество, което е много важно (и което не получава много вн
Топ 39 храни, богати на магнезий, които трябва да включите в диетата си
Магнезият е важно хранително вещество за оптимално здраве. Недостигът на минерал може да причини стомашно-чревни симптоми и може да увеличи риска от сърдечни проблеми (1). Човек може да избегне всички тези, като приема достатъчно количество магнезий - и това може да се случи, като приемате храните, които ще бъд
Топ 20 храни, богати на въглехидрати, които трябва да включите в диетата си
Мислите, че въглехидратите са лоши? Не са въглехидратите, но източникът, от който много хора ги черпят, е основният проблем. Пълноценните храни, богати на въглехидрати, като сладки картофи, ябълки, банани и пълнозърнести храни, могат да предложат широк спектър от полезни хранителни вещества, които допринасят за здравословното, добре балансирано хранене.СъдържаниеКакво представляват въглехидратите и защо са от съществено значение?Кои са храните, богати на въглехидрати?Въ
Топ 20 богати на естроген храни, които трябва да включите в диетата си
С напредването на жената в менопауза нейните нива на прогестерон, тестостерон и естроген започват да намаляват. Този спад повишава риска от сърдечни заболявания. Естрогенът е от съществено значение, тъй като повишава нивата на добрия холестерол и намалява нивата на лошия холестерол. Хормонът също