Бутилков сок от кратуна: Как да го направим правилно, за да се насладим на неговите предимства

Съдържание:

Видео: Бутилков сок от кратуна: Как да го направим правилно, за да се насладим на неговите предимства

Видео: Бутилков сок от кратуна: Как да го направим правилно, за да се насладим на неговите предимства
Видео: Купа от кратуна 2024, Може
Бутилков сок от кратуна: Как да го направим правилно, за да се насладим на неговите предимства
Бутилков сок от кратуна: Как да го направим правилно, за да се насладим на неговите предимства
Anonim

Бутилковият сок от кратуна е добър източник на хранителни вещества като калий и витамин С. Пиенето му суров обаче може да бъде фатално. Това може да доведе до сериозни симптоми като повръщане, диария и стомашно-чревно кървене (1).

Уверете се, че сте приготвили само сок от кратуна в бутилка, тъй като сокът като цяло има определени предимства. В тази публикация ще обсъдим възможните ползи от сока от кратуна и как трябва да го приемате, за да избегнете усложнения.

Съдържание

  • Как може бутилираният сок от кратуна да е добър за вас?
  • Какви са ползите за здравето от сока от кратуна от бутилки?
  • Какъв е хранителният профил на сока от кратуна от бутилки?
  • Как да си направим сок от тиква в бутилка у дома
  • Каква е загрижеността за сока от тиква от бутилка?

Как може бутилираният сок от кратуна да е добър за вас?

Проучванията показват, че диетичните фибри в сока от кратуна могат да помогнат за облекчаване на запек и метеоризъм. Също така може да облекчи болката и възпалението в тялото. Според изследванията сокът също показва по-добри ефекти при лечението на безсъние и епилепсия (2). Екстрактът от бутилка кратуна служи като допълнение при лечението на сърдечно-съдови заболявания (3).

В следващия раздел ще разгледаме другите възможни ползи от сока от кратуна в бутилка.

Какви са ползите за здравето от сока от кратуна от бутилки?

Ако е направен по правилния начин, сокът от тиква може да насърчи здравето на сърцето и да намали оксидативния стрес. Може да е от полза и при лечението на някои храносмилателни проблеми.

1. Може да насърчава здравето на сърцето

Според проучване екстрактът от тиква може да служи като мощен хранителен препарат със значителни свойства за понижаване на липидите. Екстрактът може да се използва като превантивна мярка при лица с риск от сърдечно-съдови заболявания (4).

Установено е, че редовният прием на екстракта намалява съотношението на сърдечно-съдовия риск и оксидативния стрес и може да бъде от терапевтично значение за справяне с нарушения на начина на живот (4).

При пациенти с високи нива на холестерол е установено също, че прилагането на този екстракт понижава систолното и диастоличното кръвно налягане (4).

В проучване върху плъхове с миокарден инфаркт сокът от кратуна на бутилки изглежда има защитен ефект. Необходими са обаче допълнителни проучвания с по-високи дози сок, прилаган за по-дълго време, за да се потвърди неговата кардиопротективна активност (5).

2. Може да намали риска от рак

При проучвания с мишки е установено, че сокът от кратуна с бутилки има химиопрофилактичен ефект върху рака на кожата. Установено е, че по-високите дози сок са по-мощни от по-ниските дози (6).

Това е единственото проучване, което свързва сока с възможната профилактика на рака. Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят твърденията.

3. Може да насърчава храносмилателното здраве

Бутилковият сок от кратуна може да бъде отлично лекарство за храносмилателни разстройства. Диетичните фибри, присъстващи в зеленчука, могат да помогнат за облекчаване на запек, метеоризъм и дори натрупвания (7).

Някои изследвания също твърдят, че отварата от семената на бутилка кратуна може да бъде ефективна за прочистване на храносмилателната система и да помогне за облекчаване на запек (1).

4. Може да намали загубата на коса

В това отношение има много ограничени изследвания. Едно малко проучване посочва, че локалното приложение на сок от кратуна и сусамово масло върху скалпа може да помогне за намаляване на загубата на коса до известна степен (7).

Засега ползите от сока от кратуна са ограничени. Но се правят повече изследвания за изследване и установяване на други ползи от този сок. В следващия раздел ще разгледаме хранителния профил на сока.

Какъв е хранителният профил на сока от кратуна от бутилки?

Въпреки че таблицата показва хранителните данни на кратуната от бутилка, тя може да се приложи и към нейния сок (когато се консумира чрез задържане на естествените фибри и без добавени захари).

Суми на избрана порция Общ брой на въглехидратите Суми на избрана порция Витамин Ц Суми на избрана порция Калций

Сокът съдържа няколко хранителни вещества. Освен това е с много ниско съдържание на холестерол и мазнини. Но ако го имате навън, рискувате да се замърси. Има обаче решение - приготвянето на сок у дома може да помогне за намаляване на риска.

Как да си направим сок от тиква в бутилка у дома

Най-доброто време за прием на този сок е сутрин на гладно. Подготовката му е проста.

Не забравяйте обаче да опитате малко парче от кратуната на бутилката от двата края. Ако кратунката има горчив вкус, моля не я вдигайте. Уверете се, че сте приготвили кратуната, преди да я използвате за приготвяне на сока. Освен това, за да бъдете сигурни, консумирайте по-малко от 50 ml сок на ден, тъй като консумацията му в големи количества може да доведе до усложнения (1)

От какво имаш нужда

  • 2 тиквени бутилки със средна големина, варени, обелени, обезмаслени и нарязани
  • 4 индийски цариградско грозде, нарязани
  • 15 до 20 листа от мента
  • 1 супена лъжица семена от кимион
  • 2 до 3 супени лъжици лимонов сок
  • 2 малки парченца джинджифил, нарязани
  • Сол, според изискванията
  • Кубчета лед, според изискванията

Указания

  1. Добавете краставици от бутилки, цариградско грозде, джинджифил, ментови листа, сол и кимион в блендер. Добавете чаша вода и разбъркайте за 2 до 3 минути.
  2. Добавете още чаша вода, лимонов сок и кубчета лед. Блендирайте за 2 до 3 минути.
  3. Прецедете в отделни стъклени барабани и сервирайте охладено.

Преди да продължите с подготовката си, има нещо, което трябва да знаете. Бутилковият сок от кратуна има голяма грижа. Консумацията му в излишък може да доведе до токсични симптоми поради възможни замърсители.

Каква е загрижеността за сока от тиква от бутилка?

Excess bottle gourd juice may cause toxicity and fatal harm. Patients developed severe dizziness and sweating and collapsed. Though timely management could save a few, the rest could not be saved (1).

Bottle gourd contains toxic tetracyclic triterpenoid compounds, called cucurbitacins, which are responsible for the bitter taste and toxicity. Just within an hour of ingesting bitter bottle gourd juice, most patients may experience vomiting, diarrhea, hypotension, and upper gastrointestinal bleeding (8).

If you experience any of these symptoms after consuming bottle gourd juice, please seek immediate medical help. You will be put on intravenous fluids, and a detailed examination of your vital organs will be carried out (1).

As per reports, there is no known antidote for this poisoning. Blood transfusions may be necessary. Antibiotics are frequently administered to prevent and treat any infections (8).

While 50 ml of the juice can lead to complications, 200 ml can be fatal (1).

It is important that you avoid drinking bottle gourd juice if it is bitter. Raw or uncooked bottle gourd juice is also dangerous to health (1).

Juice from cooked bottle gourd is better and maybe harmless. Tasting a small piece of bottle gourd (from both ends) can tell you if the veggie is bitter. If it is bitter, please don’t pick it up

Conclusion

Bottle gourd juice is nutritious and easy to prepare. It makes for a great addition to your breakfast routine. Consuming the juice regularly can help in replenishing your body with the required nutrients.

But you must beware of the toxicity. We advise you to prepare the juice at home. Check the vegetable before you buy. Discard it if you find it bitter. Also, avoid the juice from the raw vegetable. Always have it cooked.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Can I drink bottle gourd juice daily?

Please keep the dosage in mind – no more than 50 ml. Ensure the juice is extracted from cooked gourds. You may drink bottle gourd juice daily, but if you are not sure about the quality of the gourds, it could be risky.

Can I freeze a bottle gourd?

Yes, you can. Place the bottle gourd in a zip lock bag and store in the refrigerator. Chopped bottle gourd must be covered with a cling film, placed in a glass/stainless steel container, and then refrigerated/frozen. But remember to cook the bottle gourd before consumption.

Is the bottle gourd good for kidneys?

Тук няма изследвания. Напротив, консумирането на сок от кратуна в сурови бутилки може да доведе до множество увреждания на органи, евентуално да навреди и на бъбреците.

8 източника

Stylecraze има строги насоки за снабдяване и разчита на рецензирани изследвания, академични изследователски институти и медицински асоциации. Избягваме да използваме третични референции. Можете да научите повече за това как гарантираме, че съдържанието ни е точно и актуално, като прочетете редакционната ни политика.

  • Горчива краставица (Lagenaria siceraria): Лечител или убиец?, Международен вестник за храненето, фармакологията, неврологичните заболявания.

    www.ijnpnd.com/article.asp?issn=2231-0738;year=2012;volume=2;issue=3;spage=276;epage=277;aulast=Sukhlecha

  • Interpretation and Medicinal Potential of Yaqtin –

    Lagenaria siceraria (Molina) Standley (Family-Cucurbitaceae): A Review, World Applied Sciences Journal, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

    citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.389.9024&&rep=rep1&&type=pdf

  • AN UPDATED REVIEW ON MEDICINAL PROPERTIES OF

    Lagenaria siceraria, INTERNATIONAL JOURNAL OF UNIVERSAL PHARMACY AND BIO SCIENCES, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

    citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.570.4783&&rep=rep1&&type=pdf

  • Lipid-Lowering and Antioxidant Functions of Bottle Gourd (Lagenaria siceraria) Extract in Human Dyslipidemia, Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

    citeseer.ist.psu.edu/viewdoc/download;jsessionid=E93F78AA96CB20AD89553DA0D2422DC7?doi=10.1.1.1001.8697&&rep=rep1&&type=pdf

  • Cardioprotective Effects of Lagenaria siceraria Fruit Juice on Isoproterenol induced Myocardial Infarction in Wistar Rats:

    A Biochemical and Histoarchitecture Study, Journal of Young Pharmacists, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

    citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.778.9379&&rep=rep1&&type=pdf

  • Chemopreventive effect of Lagenaria siceraria in two stages DMBA plus croton oil induced skin papillomagenesis, Nutrition and Cancer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23914728

  • Phytochemical and pharmacological review of Lagenaria sicereria, Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3117318/

  • Bottle gourd (Lagenaria siceraria) juice poisoning, World Journal of Emergency Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4677076/

Препоръчано:

Интересни статии
6 причини, които ще ви накарат да избегнете изгарянето на мазнини за отслабване
Прочетете Повече

6 причини, които ще ви накарат да избегнете изгарянето на мазнини за отслабване

Има загуба на тегло, на вашия ум?Винаги ли търсите начини да избегнете тренировките?Мислите ли да приемате мазнини ?Спри се! Направете крачка назад.Не вземайте горелки за мазнини от този рафт на магазина. Може да ви очаква голяма измама!Изгарящите мазнини са добавки

Кокосово масло за кандида: Помага ли? - 3 ефективни лечения
Прочетете Повече

Кокосово масло за кандида: Помага ли? - 3 ефективни лечения

Знаете ли, че в тялото ви живеят редица микроорганизми? Един такъв вид е клас гъби, наречен Candida. Докато през повечето време тези гъби живеят в хармония с тялото ви, в някои случаи те могат да се размножават бързо и да предизвикат инфекции.Рибната миризма в дамските части и белите отлагания върху езиците на бебетата се дължат на Candida. Въпреки че има различни медицински лечения и природни средства за лечение на такива ин

16 невероятни ползи от Soursop за кожа, коса и здраве
Прочетете Повече

16 невероятни ползи от Soursop за кожа, коса и здраве

Известен също като гравиола, сосото (Annona muricata) е голям бодлив, сърцевиден зелен плод, растящ в тропическите региони. Отвън е покрита с хребети, а вътре има мека сочна плът. Прилича на крем с ябълка и е тъмнозелен, когато е суров. С узряването си става леко мек и светло зелен отвън. По този начин този