10 опасни комбинации от храни, които трябва да се избягват

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:19

Свикнали сме да ядем храна в комбинации - сирене с месо, плодове в салати, мляко с плодове. Но знаехте ли, че съвременните хигиенисти, физиолози и Аюрведа счита тези комбинации за вредни? Тези комбинации от храни често ви карат да се чувствате подути и тежки и летаргични.

Те инхибират храносмилателните процеси и водят до болки в стомаха, гадене, умора и затруднено отстраняване на отпадъците.

Ето няколко смъртоносни комбинации от храни, които трябва да избягвате, докато планирате храненето си

Опасни комбинации от храни, които трябва да се избягват

• 1. Въглехидрати и животински протеини
• 2. Два високи протеина
• 3. Храна и вода / сок
• 4. Плодове с храна
• 5. Кисело мляко с плодове
• 6. Зърнени храни с мляко и портокалов сок
• 7. Банан и мляко
• 8. Фасул и сирене
• 9. Домати и паста
• 10. Сирене и месо

1. Въглехидрати и животински протеини

Когато ядете въглехидрати с протеини (като месо с картофи или хляб), те противодействат - протеинови гнилости и въглехидратни ферменти. Това води до газове, подуване на корема и метеоризъм. Тези, които ядат тази комбинация от години, може да са развили имунитет, но е по-добре да ядат допълнителни комбинации като боб и ориз, което е добра комбинация.

2. Два високи протеина

Сърф и трева, бекон и яйца - всичко това са популярни комбинации, съдържащи два източника с високо съдържание на протеини. Това облага храносмилателната система и отнема много време за смилане. За да избегнете това, яжте ястия на курсове - като първо запазвате леки протеини, а по-късно месо и никога не изчаквайте повече от 10 минути между всеки курс.

[Прочетете: Вредните хранителни консерванти и техните странични ефекти]

3. Храна и вода / сок

Пиенето на вода или сок по време на хранене е една от най-токсичните комбинации от храни. Водата разрежда стомашните киселини и намалява тяхната ефективност при разграждането на протеини, въглехидрати и мазнини. Затова пийте вода 10 минути преди хранене. Това ще ви предпази от преяждане или разреждане на стомашните ензими.

4. Плодове с храна

Кой не обича някаква весела манго салса с риба или ягоди в салатите им. Но това е лоша комбинация, тъй като плодовете, които иначе преминават бързо през храносмилателната система, се задържат в системата и захарта в нея започва да ферментира.

5. Кисело мляко с плодове

Киселото мляко съдържа много бактерии, които ще въздействат върху захарта в плодовете. Това води до токсини, настинка, алергии. Можете да избегнете този проблем, като използвате ароматизирано кисело мляко със стайна температура и вместо пресни плодове смесете мед, канела или стафиди.

[Прочетете: Странични ефекти на замразена храна]

6. Зърнени храни с мляко и портокалов сок

Млякото съдържа казеин, а портокаловият сок съдържа киселина. Заедно те пресипват млечните продукти и също така унищожават ензима, съдържащ се в нишестената зърнена култура. За да избегнете това, пийте плодов сок поне час преди или след зърнените култури.

7. Банан и мляко

На земята има много малко хора, които не обичат банановия млечен шейк. Но това прави и опасна комбинация от храни, тъй като тя стои тежко в стомаха ви. Опитайте се да избягвате тази комбинация; ако не можете да устоите на млечен шейк, добавете щипка индийско орехче или канела, за да стимулирате храносмилателната си система.

8. Фасул и сирене

Това е много разпространена комбинация в мексиканската кухня. Сирене, боб, лют сос и гуакамоле - това е сигурна рецепта за подуване на корема, газове и други проблеми, свързани с храносмилането. Въпреки това, за разлика от общото схващане, бобът сам по себе си не ви дава бензин. Затова се опитайте да отделите сиренето от фасула, ако имате слаба храносмилателна система.

9. Домати и паста

Никоя паста не е пълна без домати, сос от сирене или месо. Всички тези неща обаче опустошават храносмилателната ви система. Доматът има киселини, които отслабват ензима в скорбялните макаронени изделия, подсирват млечните продукти в сиренето. Месото и въглехидратите също са друга лоша комбинация, която прави тази тарифа много трудна за смилане. Затова се опитайте да се придържате към соса песто, за да избегнете умората след хранене.

10. Сирене и месо

Сирене кюфтета, месо в фондю, сирене и омлет от месо - всичко това е с много високо съдържание на протеини. Естествено е много трудно смилаемо. Затова вместо това се придържайте към нарязаните зеленчуци във фондю, избягвайте сиренето в кюфтетата и нарежете месото в омлета.

[Прочетете: Безопасно ли е замразяването на храна в пластмасови контейнери]

След като сте наясно с десетте смъртоносни комбинации от храни, избягвайте ги, за да водят живот без токсични вещества. Ако знаете друга комбинация от храни, която може да бъде вредна, уведомете ни, като коментирате в полето по-долу.