Как е полезен чайът от роза за вашето здраве и благополучие?

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:19

Розовият чай традиционно се радва на различни естетически и лечебни ползи.

Известно е, че помага за облекчаване на болката по време на периоди. Чаят може също да подпомогне храносмилането и да помогне при лечението на тревожност и диабет. Голяма част от тези ползи биха могли да се отдадат на богатите фитохимикали в чая.

Тази статия обсъжда как чай от роза може да ви бъде от полза. Той също така включва подробен списък на хранителните вещества, които съдържа розовият чай, заедно с някои странични ефекти, за които трябва да сте наясно. Прочетете.

Съдържание

• Какво е розов чай?
• Какви са ползите от пиенето на розов чай?
• Какви са фитохимикалите в розовия чай?
• Как да си направим розов чай у дома
• Колко розов чай мога да пия на ден?
• Странични ефекти от розов чай

Какво е розов чай?

Розовият чай е гореща варя от изсушени розови листенца и пъпки (Rosa damascena). Не бива да се бърка с чая от шипка, въпреки че понякога шипката се добавя към чаената смес. За приготвянето на този чай се използват венчелистчетата от няколко сорта от розовите видове.

Проучванията са установили, че водните екстракти от розови цветя имат противовъзпалително и обезболяващо (обезболяващо) действие. Те могат да бъдат свързани с биоактивните компоненти, присъстващи в розовите цветя (1), (2).

В следващия раздел ще разгледаме допълнително тези предимства и ще разберем какво казват изследванията за тях.

Какви са ползите от пиенето на розов чай?

Широко признато свойство на розовия чай е неговата антиоксидантна способност. Смята се, че розовият чай подобрява менструалното здраве и намалява тревожността, болката и възпалителните заболявания.

1. Може да подобри менструалното здраве

Менструалните спазми могат да бъдат основен проблем за повечето жени. Според проучвания почти 50% от подрастващите жени показват спад в академичните постижения, спортни участия и общуване с приятели поради менструални спазми (3).

Розовият чай и неговите екстракти са били използвани в народната медицина за облекчаване на менструални болки и дисменорея. Беше създадено проучване със 130 момичета, за да се разследва този ефект. На тестовата група беше даден да пие розов чай и данните за интервенцията бяха събрани след един, три и шест месеца от курса (3).

Резултатите показват, че момичетата, пиели розов чай, са усещали по-малко болка, безпокойство и дистрес по време на менструация. Следователно напитки като розов чай са потенциално безопасно и просто лечение за дисменорея и предменструален синдром (ПМС) (3).

2. Може да подобри храносмилането и да облекчи запека

Венчелистчетата на розата са използвани в традиционната медицина за лечение на храносмилателни проблеми. Те често са били изяждани за решаване на стомашни проблеми (2).

Сирийското, ливанското, асирийското и селското население от Близкия изток консумират напитки на основата на роза. Към тези напитки се добавят розови пъпки, цветя или капки екстракт.

Една такава напитка е Zhourat. Към този билков чай се добавят различни розови елементи, за които се твърди, че лекуват храносмилателни проблеми (4). Добавянето на венчелистчета Rosa damascena, пъпки или масло увеличава антиоксидантния потенциал на тези напитки (5). По този начин наличието на розов чай може да бъде свързано със здравето на храносмилателната система.

Иранската медицина използва отвара от рози като слабително средство. Gol-e-Ghand Majoon е традиционен лекарствен продукт на основата на роза, който се предписва като слабително средство за лечение на запек (5).

Варените екстракти от Rosa damascena показват значителни слабителни ефекти, когато се дават на плъхове. Екстрактите от рози увеличават съдържанието на вода във фекалиите и честотата на дефекация. Смята се, че са постигнали това чрез стимулиране на движението на течности в червата (4).

3. Може да помогне за отслабване

Няколко проучвания свързват високото възпаление с наддаването на тегло. Известно е, че розовият чай се бори с възпалението (6), (7). Следователно, чаят може да помогне при загуба на тегло.

Напитките, които се консумират ежедневно, като чай и кафе, съдържат малко кофеин. Настойката от розови листенца не съдържа чаени смеси и е без кофеин. Следователно розовият чай може да бъде чудесна алтернатива на вашите редовни кофеинови напитки.

Розовият чай може да помогне за изхвърлянето на токсините от тялото. Въпреки че има ограничени изследвания, анекдотични данни сочат, че приемането на 4 до 5 чаши чай може да помогне за загуба на тегло. Това може да бъде постигнато чрез индуцирана от водата термогенеза (8).

4. Може да помогне за управление на диабета

Консумирането на алкохолен екстракт от Rosa damascena има антидиабетно действие при проучвания върху животни. Това може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар (9). Предполага се, че този вид роза е мощен инхибитор на глюкозо-метаболизиращия ензим, известен като алфа-глюкозидаза (2).

Екстрактите от роза потискат абсорбцията на въглехидрати от тънките черва. Те спомагат за намаляване на нивата на глюкоза след хранене и подпомагат контрола на диабета (4). Розовият чай също е богат на полифеноли, за които е известно, че намаляват риска от диабет и сърдечно-съдови заболявания (10), (11).

5. Може да облекчи безпокойството и болката

Пиенето на розов чай може да помогне за облекчаване на стреса и безпокойството. Чаят съдържа противовъзпалителни вещества, които могат да помогнат в това отношение (12). Rosa damascena, като вид, също е известно, че има аналгетични свойства (4).

Доказано е също, че ароматерапията с рози подобрява настроението и съня. Изследване, направено върху лишени от сън плъхове, показва, че екстрактът от роза (Rosa rugosa Thunb) може да лекува лишаването от сън, като инхибира действието на някои рецептори (13). Може да облекчи депресията, мъката, напрежението и болката.

6. Може да подпомогне растежа на косата

Розовите листенца, особено тези на белите и розови рози, имат отлични антиоксидантни и антиалергични свойства. Проучване, проведено в Южна Корея, установи, че венчелистчетата на бялата роза намаляват окисляването на липидите и протеините в космените клетки (14).

Фитохимикалите на розата могат да инхибират секрецията на себум. Ниските нива на себум могат да предотвратят сърбеж и проблеми с мазния скалп. Когато се добавят към продукти за коса, като шампоани, екстрактите от рози (от различни видове) също могат да помогнат за намаляване на възпалението на скалпа (14).

Елаготанинът и епигалокатехин галатът в розовите листенца могат да предотвратят косопад и състояния като себореен дерматит (14). Следователно, пиенето на розов чай или локалното му приложение може да лекува възпаление на скалпа и падане на косата.

7. Може да помогне за намаляване на риска от рак

Розовите листенца са широко проучени за техните цитотоксични и антиоксидантни ефекти (1). Установено е също, че имат антимутагенни свойства (15).

Розовият чай е богат на антиоксиданти, които могат да помогнат да се освободят свободните радикали, които се отделят по време на оксидативен стрес. Ако не бъде отметнато, това може да увеличи риска от хронични системни заболявания, включително рак. Свободните радикали, причинени от оксидативен стрес, могат да причинят увреждане на клетъчно ниво чрез мутиране на ДНК (15), (16).

8. Може да има антимикробни ефекти

Някои сортове рози са проучени за техните антимикробни свойства. Флавоноидите, танините, фенолните киселини и каротеноидите в розовите листенца са отговорни за техните антимикробни ефекти (1).

Розовите листенца показват инхибиращ ефект срещу няколко щама бактерии. Те включват Staphylococcus epidermidis, S. aureus, Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Proteus mirabilis. Те също така забавят растежа на някои видове дрожди (17).

Фитохимикалите, открити в розовите листенца, са отговорни за тези ползи. Във фитохимичния профил на розовия чай има няколко противовъзпалителни, антиоксидантни и аналгетични агенти.

Какви са фитохимикалите в розовия чай?

Розовото растение съдържа терпени, гликозиди, флавоноиди, антоцианини, карбоксилни киселини и няколко прости и сложни органични съединения. Мирцен, кемпферол, кверцетин, танини и мастни масла също се намират в неговите цветя. Повечето от флавоноидите присъстват в неговото етерично масло (2).

Биохимичните анализи разкриват, че общото съдържание на фенолни съединения в повечето видове розов чай е било равно или по-високо от това в зеления чай. Галлова киселина е открита в чайове, приготвени от няколко сорта роза. Свободната галова киселина се счита за основната съставка зад силния антиоксидантен капацитет на тази напитка (2).

Антоцианините са друга група от фитохимикали, отговорни за цвета на розовите листенца. Те също помагат за елиминирането на свободните радикали от тялото ви. Заедно с фенолните киселини и танините, тези пигменти повишават лечебната стойност на розовия чай (2).

Следователно е доказано, че този чай има по-висок антиоксидантен потенциал от зеления и черния чай. Полизахаридите, които съдържа, правят този чай леко сладък или неутрален на вкус.

Ако искате да научите как да правите розов чай, ние ви покрихме. По-долу е проста рецепта за приготвяне на розов чай. Можете да приготвяте розов чай или с пресни, или със сушени розови листенца. Можете да ги купите тук.

Как да си направим розов чай у дома

Метод 1: С пресни листенца от роза

1. Вземете органични, без пестициди, свежи розови листенца.
2. Измийте внимателно 1-2 чаши венчелистчета под течаща вода.
3. Добавете тези венчелистчета и 3 чаши питейна вода в тенджера / тенджера за кипене.
4. Варете съдържанието за около 5-6 минути.
5. Прецедете съдържанието в чаши за сервиране.
6. Добавете подсладител по ваш избор (по избор).
7. Сервирайте горещо.

Направи си сам: Как да изсушите розите у дома

За сушене ви трябват венчелистчета със сладък вкус. Повечето сортове рози имат венчелистчета с горчив вкус при изсушаване. За повече помощ се обърнете към местните специалисти по градинарство или посетете детски градини.

Всичко, което трябва да направите е:

1. Вземете свежи розови листенца, които не съдържат роса.
2. Добавете ги в торбичка с мрежа / мрежа, докато се напълнят наполовина. Завържете го с ластик.
3. Закачете чантата на топло, сухо и тъмно място, за да изсъхне (като попури).
4. В зависимост от влажността може да отнеме от няколко дни до седмица, за да изсъхнат венчелистчетата.
5. След като всички те изсъхнат, съхранявайте листенцата в херметически затворен съд за бъдеща употреба.
6. Пазете се от препълване на мрежестата торба, тъй като може да накара венчелистчетата в центъра да се задушат и да изгният. Тези листенца няма да са годни за никаква употреба. Следователно, оставете достатъчно място в чантата, докато опаковате.

Метод 2: Със сушени розови листенца

1. Добавете 1 чаша изсушени розови листенца и 2-3 чаши вода в кипяща тенджера.
2. Варете съдържанието за около 5-6 минути.
3. Прецедете съдържанието в чаши за сервиране.
4. Можете да добавите зелен чай на прах, докато варите розовите листенца. Ако венчелистчетата, които сте избрали, станат горчиви при изсушаване, листата на зеления чай могат да бъдат спасител.

Ако установите, че ароматът на розата е непосилен, можете да използвате изсушени или пресни листенца, за да приготвите ароматни чайове.

Ароматните чайове изискват само няколко листенца за гарниране. Розовите листенца се съчетават добре с улун, зелен и черен чай.

Колко розов чай мога да пия на ден?

Пиенето на билкова инфузия в умерени количества е от ключово значение. Въпреки че не са правени количествени проучвания на горната граница за консумация на розов чай, по-добре е да се пият не повече от 5 чаши от тази варя. Приемът му в излишък може да причини определени странични ефекти.

Странични ефекти от розов чай

Според анекдотични доказателства, консумацията на розов чай в излишък може да причини гадене или диария. Екстрактите от рози обаче обикновено са безвредни. FDA ги признава за безопасни (18). Но ако сте чувствителни към определени храни, най-добре е да говорите с Вашия лекар, преди да консумирате розов чай.

Заключение

Розовият чай е мощна и приятна напитка. Розовите листенца са богати на антиоксиданти, като антоцианини, противовъзпалителни фитохимикали и антимикробни съединения. Добавянето им към варената напитка може да повиши нейната лечебна стойност. Можете да опитате да замените обикновената си напитка с розов чай и да се наслаждавате на нейните предимства всеки ден.

Отговори на експерти за въпроси на читателите

Полезен ли е розовият чай за кожата?

Розовият чай съдържа антиоксиданти и витамин С и може да подобри здравето на кожата. Въпреки че няма преки доказателства в това отношение, розите се използват традиционно и в търговската мрежа в козметичната и козметичната индустрия.

Помага ли ви розовият чай да спите?

Твърди се, че розовият чай предизвиква сън, тъй като ароматът му може да отпусне тялото. Може също да облекчи стреса.

Кое е най-доброто време за пиене на розов чай?

Розов чай може да се пие по всяко време. Това може да бъде особено полезно, ако е имало преди сън. Той не съдържа кофеин и може да помогне за насърчаване на съня.

Мога ли да пия розов чай всеки ден?

Да, можете да пиете чая всеки ден, тъй като той предлага много ползи за здравето.

Можете ли да пиете розов чай по време на бременност?

FDA одобри безопасността на екстрактите от рози. Следователно може да бъде безопасно да се приема по време на бременност. Моля, консултирайте се с лекар, за да сте по-сигурни.

18 източника

Stylecraze има строги насоки за снабдяване и разчита на рецензирани изследвания, академични изследователски институти и медицински асоциации. Избягваме да използваме третични референции. Можете да научите повече за това как гарантираме, че съдържанието ни е точно и актуално, като прочетете редакционната ни политика.

• • Цитотоксични, антиоксидантни, антимикробни свойства и химичен състав на розовите листенца. J Sci Food Agric, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23818393

  • Фармакологични ефекти на Rosa Damascena. Iran J Basic Med Sci, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3586833/

  • Розов чай за облекчаване на първична дисменорея при юноши: рандомизирано контролирано проучване в Тайван. J Акушерско женско здраве, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16154059

  • Напитки и култура. “Zhourat”, многомерен анализ на глобализацията на билков чай от Близкия изток. Апетит, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24703931

  • Rosa damascena като свещена древна билка с нови приложения. J Tradit Complement Med, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4737971/

  • Обезболяващи и противовъзпалителни ефекти на хидроалкохолния екстракт от Rosa damascena и неговото етерично масло в животински модели, Iran J Pharm Res, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3862064/

  • Противовъзпалителна и антиартритна активност на воден екстракт от Rosa centifolia в експериментални модели на плъхове, Int J Rheum Dis, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26222375

  • Индуцирана от водата термогенеза. J Clin Endocrinol Metab, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14671205

  • Антихипергликемичният ефект на Rosa Damascena се медиира от PPAR.γ генна експресия в животински модел на инсулинова резистентност. Iran J Pharm Res, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29201096

  • Ролята на полифенолите в съвременното хранене. Nutr Bull, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28983192

  • Ефект на хидроалкохолния екстракт от Rosa damascena върху сърдечно-съдовите реакции при нормотензивен плъх. Avicenna J Phytomed, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4587610/

  • Антистрес ефекти на хидроалкохолния екстракт от Rosa gallica officinalis при мишки. Хелион, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31431930

  • Антистрес ефекти на Rosa rugosa Thunb. за общото безпокойство, предизвикано от лишаване от сън и когнитивна дисфункция при плъхове: Възможен механизъм на действие на 5-HT6 рецепторния антагонист. J Med Food, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27331439

  • Клинична оценка на шампоан с нова формула за себореен дерматит на скалпа, съдържащ екстракт от венчелистчета от Rosa centifolia и епигалокатехин галат: Рандомизирано, двойно-сляпо, контролирано проучване. Ан Дерматол, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4252671/

  • Идентифициране на антимутагенни свойства на антоцианини и други полифеноли от листенца от роза (Rosa centifolia) и чай. J Food Sci, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23627876

  • Антиоксидантни фитохимикали за профилактика и лечение на хронични заболявания. Молекули, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26633317

  • Ефекти от листенца Rosa rugosa върху чревни бактерии. Биология, биотехнологии и биохимия, Тейлър и Франсис онлайн.

    www.tandfonline.com/doi/abs/10.1271/bbb.70645

  • Електронен кодекс на федералните разпоредби, Министерство на храните и администрацията на САЩ.

    www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=034bdb06e53854360d106c7b9c6a0023&mc=true&node=pt21.3.182&rgn=div5