2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:19
Зехтинът е сред най-здравословните масла. Изследванията са установили, че може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, диабет, метаболитен синдром, затлъстяване и дори рак (1).
Ако прегледате секцията със зехтин в най-близкия супермаркет, ще видите множество бутилки. Ще срещнете няколко марки, всяка от които твърди, че са най-добрите.
Но кой да избера? Тук сме изброили топ 10 марки зехтин в Индия, които ще ви помогнат да направите по-добър избор.
| Продукти | Проверете цената |
|---|---|
| Orino Extra Light зехтин | Проверете цената |
| Леонардо Pomace зехтин | Проверете цената |
| Екстра върджинско зехтин Borges | Проверете цената |
| Екстра леко зехтин Bertolli | Проверете цената |
| Олеев Екстра леко зехтин | Проверете цената |
| Disano Extra Virgin зехтин | Проверете цената |
| Маслиново масло Figaro | Проверете цената |
| Дел Монте Екстра върджин зехтин | Проверете цената |
| Rafael Salgado 100% чист зехтин | Проверете цената |
| Kinsfolk Pomace зехтин | Проверете цената |
Съдържание
- Кои са най-добрите маслинови масла за готвене?
- Как да използваме зехтина в готвенето
- Неща, които трябва да имате предвид при закупуването на зехтин за готвене
Кои са най-добрите маслинови масла за готвене?
1. Orino Extra Light зехтин
Orino Extra Light Olive Oil е студено пресовано и е направено от прясно набрани маслини. Марката е базирана извън Испания. Това масло може да бъде най-добрата алтернатива на обикновеното олио за готвене. Той има нулев холестерол и транс мазнини. Може да се използва за пържене, печене и сотиране.
Професионалисти
- Много лек
- Богат на антиоксиданти
- Без химикали
Минуси
Нито един
Купете сега от Amazon
2. Зехтин Леонардо Помас
Маслиновото масло Leonardo Pomace има неутрален вкус и се влива с екстра върджин зехтин. Най-добрата част от това масло е, че можете да го използвате за всички видове индийска кухня - включително печене и пържене. Продуктът твърди, че използва 67% по-малко масло в сравнение със стандартното олио за готвене. Освен това е добър източник на витамин Е, който насърчава здравето на сърцето.
Професионалисти
- Има висока точка на дим (идеално за различни методи на готвене)
- Неутрален вкус
- Светлина
Минуси
Нито един
Купете сега от Amazon
3. Борхес екстра върджин зехтин
Борхес съществува повече от 100 години. Зехтинът идва от най-висококачествените маслини на марката, взети от собствените му ферми. Произвежда се и се опакова в Испания. Екстра върджинско зехтин Borges се използва предимно в сурово готвене - в салати и като дресинг.
Професионалисти
- Има прилична миризма и вкус
- Добра опаковка
- Вегетариански
Минуси
Неподходящ за висока температура
Купете сега от Amazon
4. Bertolli Extra Light зехтин
Марката Bertolli произхожда от Тоскана, Италия и се обявява за най-добрата марка зехтин в света. Този изключително лек зехтин е богат на омега-9 мастни киселини, които допринасят за здравето на сърцето (тъй като те са мононенаситени мазнини). Зехтинът има лек вкус и е идеален за печене, пържене в дълбочина, плитко пържене и сотиране.
Професионалисти
- Без аргемоново масло
- Вегетариански
- Богат вкус
Минуси
Нито един
Купете сега от Amazon
5. Олеев Екстра леко зехтин
Екстра лекото маслиново масло Oleev е с ниско съдържание на наситени мазнини (под 2%) и високо съдържание на здравословни мазнини. Също така съдържа полифеноли, които помагат за повишаване на имунитета и дори могат да забавят процеса на стареене. Можете да използвате маслото за сотиране, приготвяне на печени храни и зеленчуци на скара.
Професионалисти
- Добър вкус
- Ниско съдържание на наситени мазнини
- Усеща се леко
Минуси
Нито един
Купете сега от Amazon
6. Disano Extra Virgin зехтин
Disano Extra Virgin зехтин е богат на вкус и аромат и е идеален заместител на гхи и масло. Произвежда се и се пакетира изключително в Испания. Маслото няма холестерол. Твърди се, че намалява риска от сърдечни заболявания, затлъстяване и остеопороза. Можете да използвате това масло за пържене, печене и печене.
Професионалисти
- Съдържа антиоксиданти
- Може да се използва и за косата
Минуси
Възможни проблеми с опаковката
Купете сега от Amazon
7. Figaro зехтин
Зехтинът Figaro съдържа добротата на чистите маслини. Може да се използва за множество цели. Той работи добре като олио за готвене, тъй като намалява холестерола и насърчава здравето на сърцето. Може да се използва и върху кожата и косата.
Професионалисти
- Вегетариански
- Многофункционални
- Без аргемоново масло
Минуси
- Риск от получаване на дублиран продукт, ако е поръчан онлайн.
- Опаковката не е удобна за потребителя.
Купете сега от Amazon
8. Дел Монте Екстра върджин зехтин
Del Monte е италианска марка. Екстра върджин зехтинът има фин вкус и цвят. Той работи отлично добре за пържене, печене, сотиране и печене. Твърди се, че маслото абсорбира естествените вкусове на храната, като по този начин запазва оригиналния вкус на ястието.
Професионалисти
- Лек вкус
- Също така работи добре за бебешки масаж
Минуси
- Пластмасова опаковка
- Възможност за доставка на стари запаси.
Купете сега от Amazon
9. Рафаел Салгадо 100% чист зехтин
Rafael Salgado 100% чист зехтин е разработен от смес от различни видове маслини - най-известните от тях са Arbequina и Hojiblanca. Маслото има чист вкус (и без горчивина). Той е идеален като дресинг за вашите ястия, но можете да го използвате и в готвенето.
Професионалисти
- Работи добре и за здравето на кожата (овлажнява кожата)
- Без добавки или консерванти
Минуси
Някои хора могат да получат кожни реакции
Купете сега от Amazon
10. Kinsfolk Pomace зехтин
Kinsfolk Pomace Olive Oil се произвежда по чисто органични методи. Марката гарантира, че в производството на маслиново масло не се използват вредни химикали. Освен за готвене, маслото може да се използва и в грижата за косата и кожата. Продуктите се предлагат в различни опции за опаковане.
Професионалисти
- Многофункционални
- Предлага се в различни опции за опаковане
Минуси
Може лесно да гранясва
Купете сега от Amazon
Това са най-високо оценените марки зехтин в Индия.
Зехтинът има няколко ползи за здравето и използването му би ви донесло добро в дългосрочен план.
Има различни начини, по които можете да готвите със зехтин. Съставихме прост списък, който може да ви даде идеи и да направи готвенето ви по-забавно.
Как да използваме зехтина в готвенето
Известно е, че зехтинът балансира киселинността в киселите храни (включително домати, лимонов сок и оцет). Маслото помага за подобряване на вкусовете на ястието.
Ето някои начини, по които можете да използвате зехтин:
- Полейте го върху салата.
- Използвайте го в маринати за месо, птици или зеленчуци.
- Използвайте го върху препечен хляб на мястото на маргарин или масло.
- Използвайте маслото във вашите сосове.
- Четкайте зехтина върху месото, преди да ги печете на скара.
- Полейте го върху кафяв ориз.
- Заменете маслото в печените храни със зехтин.
Силно ви препоръчваме да изберете зехтин екстра върджин. Този тип има по-висока точка на дим - около 374oF до 405oF. Това прави варианта с масло безопасен избор за повечето методи на готвене (2).
Точката на дим на маслото е температурата, при която мазнините му започват да се разграждат и да се превръщат в дим, ситуация, при която маслото може да стане вредно.
Този вид зехтин също е относително по-устойчив на окислителни щети (3).
Ето няколко важни неща, които трябва да имате предвид, преди да купите зехтин за готвене.
Неща, които трябва да имате предвид при закупуването на зехтин за готвене
Тип бутилка
Вземете зехтин, който се предлага в тъмна или непрозрачна бутилка. Тъмните бутилки минимизират излагането на топлина, въздух и светлина, като по този начин поддържат качеството на маслото. В противен случай маслото бързо гранясва.
Вид масло
Екстра върджин зехтинът е най-подходящ за готвене, тъй като има по-висока точка на дим. Избягвайте зехтина, разреден с други растителни масла.
Срок на годност
Зехтинът има най-добър вкус, когато е пресен. Затова винаги проверявайте срока на годност, преди да купите. Датата „Най-добър до“означава, че маслото ще остане свежо до посочената дата.
Преминете към зехтин, ако още не сте го направили. Коя от марките от списъка избрахте? Защо? Споделете вашите мисли с нас, като оставите коментар в полето по-долу.
Препратки
- „Ролята на зехтина в превенцията на болести …“Британски вестник за храненето, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти
- „Нова хипотеза за механизма …“Вестник на Австралийския колеж по хранителна и екологична медицина, Национални здравни институти.
- „Стабилност на зехтин при пържене …“Хранителна и химическа токсикология, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти.
Препоръчано:
Топ 10 продукти за грижа за устни за 2020 г., налични в Индия
Устните са много чувствителни и могат лесно да бъдат напукани. Меко розовите устни означават здравето, но суровата зима затруднява поддържането им. Кожата на устните ни е много тънка и няма никакви мастни жлези, които да произвеждат масла по естествен път. Ето защо липса
Топ 15 Dove шампоани, налични в Индия 2020
Намирането на правилния шампоан е като препъване на трезора за съкровища във вашия двор. Марки като Dove разбират, че всички ние сме направени по различен начин, имаме специфични нужди и че един шампоан не може да бъде „решението“за всички видове коса.Докато падането на косата изглежда най-често срещаното бедствие за жените навсякъде, повечето от нас имат комбинация от други проблеми и затова се нуждаем от шампоани, които да отговорят на съответните н
10 марки за грижа за кожата от г., налични в Индия
Ето списък с нашите топ 10 индийски марки за грижа за кожата, които имат продукти за нуждите и изискванията на всеки.1. Olay:Olay е базирана в САЩ козметична марка с продуктови гами като „Общите ефекти“, „Perfect Radiance“, „Olay витамини и професионалисти“. Цялата им гама е специално проектирана за овлажняване и тонизиране на кожата ви. Продукти като „The Regenerist“са специално формулирани, за да помогнат да се отървете от кожните проблеми
10 най-добри марки за бебешки продукти, налични в Индия - нашите най-добри предложения за г
Без значение какво, винаги искате най-доброто за вашето бебе. Точно от памперса бебето ще носи в училището, в което би ходило - вие винаги планирате най-доброто за тях. А що се отнася до избора на бебешки продукти, избирането само на един е толкова объркващо. Има редица марки, които продават продукти
Най-добрите марки кафяви цветове на косата, налични в Индия - нашите топ 10 снимки
Страхотен нюанс на кафяв цвят на косата идеално се съчетава с индийските тонове на кожата. Не вярвате? След това трябва да опитате кафяво.Номерът се крие в намирането на подходящия нюанс на кафявото, който да се съчетае с тена ви. На пазара има мно
