2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:19
Този тропически плод несъмнено притежава силата на мутант, но те са полезни, а не разрушителни. Този по-малък брат на личи има заздравяващи рани, против стареене и противовъзпалителни сили.
Прочетете, за да научите повече за плодовете longan и неговите ползи.
Съдържание
- Какво е Longan?
- Какви са ползите от яденето на Longan?
- Хранителен профил на Longans
- 2 бързи и прости рецепти с плодове Longan
- Какви са страничните ефекти от яденето на плодове Longan?
Какво е Longan?
Лонган (Dimocarpus longan) е малък, кръгъл, сладък и воднист плод, който е много подобен на плода на личи. Той има жълтеникаво-кафява дебела обвивка, известна още като перикарп, която се втвърдява с напредването на възрастта.
Когато е млад и свеж, можете да обелите перикарпа, за да получите полупрозрачна, бяла, водниста пулпа, вграждаща голямо черно семе, почти като око. Трябва да отделите семето, за да го изядете. Семената обаче могат да бъдат преработени и за получаване на етерични масла и екстракти.
Тези супер вкусни тропически плодове от семейство Sapindaceae се отглеждат широко във Виетнам, Тайланд, Тайван и Китай. Местните хора използват лонган в сорбета, желета, салати, десерти и пудинги.
Но longan не е просто още един екзотичен южноазиатски плод, тъй като се използва от много години в традиционната медицина.
Нека разгледаме различните начини, по които longan може да помогне на тялото ви и да ви отгледа за здраве.
Обратно към TOC
Какви са ползите от яденето на Longan?
1. Има противоракови ефекти
Longans имат високи нива на полифеноли. Полифенолните съединения като галовата киселина елиминират стрес-причиняващите свободни радикали и токсични междинни продукти, които могат да причинят рак. Плодовете, цветята и семената са еднакво мощни антиоксиданти.
Традиционната китайска медицина използва екстракти от семена longan, които пречат на синтеза на ДНК и потискат нежеланите онкопротеини в туморите, от своя страна ги унищожават.
Следователно, консумирането на плодове longan или екстракти от семена на прах може систематично да инхибира раковите клетки на гърдата, дебелото черво, черния дроб, белия дроб и шийката на матката (1).
2. Има противовъзпалително действие
Азиатците използвали пулпа от плодове longan за заздравяване на рани, алергии, грип и други възпалителни заболявания.
Перикарпът (външният слой), пулпата и семената имат противовъзпалителни фитохимикали като галова киселина, епикатехин и елагова киселина. (2)
Тези съединения инхибират производството на провъзпалителни химикали като простагландини, хистамини, азотен оксид и фактор на тъканна некроза (TNF) във вашето тяло (3).
Също така, поради изобилието от витамини B и C, longans насърчават изцелението и лекуват хронични възпалителни състояния като оток, ГЕРБ, раздразнителни заболявания на червата (IBS), кожни алергии, рани, изгаряния, псориазис и болест на Crohn. (4)
3. Лекува анемия и дефицит на желязо
Екстрактите Longan, заедно с други местни билки, се използват в китайската традиционна медицина за лечение на неразрешима анемия, тромбоцитопения и други нарушения, свързани с кръвта. Установено е, че градските жени, които не поддържат препоръчаното от СЗО ниво на желязо в диетата си (<5 порции плодове или зеленчуци на ден), са изложени на по-висок риск от умерена и тежка анемия (5).
Изсушените лонгани съдържат 1,5 mg желязо на унция. Наличието на лонгани във вашия плодов крем или салата ще увеличи броя на тромбоцитите и концентрацията на хемоглобин - особено при менструация и очакване на жени (6).
4. Дава млада и блестяща кожа
Фитохимикалите винаги са били най-доброто решение за лечение на различни нарушения и longan ги има в изобилие.
Биоактивните съединения като корилагин, галова киселина и елагова киселина в изсушени лонгани притежават най-високата активност на почистване на свободните радикали. Плодът има и антитирозиназна активност и следователно може да предотврати появата на рак (7).
Консумирането на такъв мощен антиоксидант може да ви даде чиста, ярка и безупречна кожа с намален риск от развитие на фоточувствителност или рак на кожата.
5. Намалява стреса и лекува безсънието
Наличните в търговската мрежа лекарства за лечение на безсъние, насочени към GABA рецепторите, хистаминовите рецептори и други активни центрове на мозъка ви, имат временни ползи и дългосрочни странични ефекти. Листата и пулпата на longan имат биоактивни съединения, които потискат нивата на невротрансмитерите, които причиняват безпокойство, безсъние и стрес.
Изследване от 2014 г. твърди, че longans, в комбинация с други хипнотични производни, могат да увеличат скоростта на съня и продължителността на съня. Този плод може също да подобри ученето и паметта, като увеличи степента на незряла невронална преживяемост (8), (9).
Знаеше ли?
- Семената на Longan са отлични противогъбични средства. Водите за уста, съдържащи екстракти от лонган, могат да се борят с оралните инфекции, причинени от гъбички (видове Candida и Cryptococcus)
- Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
- The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.
Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.
And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!
Back To TOC
Nutrient Profile Of Longan
Calories | Amounts Per Selected Serving | Total Carbohydrate | |||||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat | Monounsaturated Fat | Polyunsaturated Fat | Total trans fatty acids | Total trans-monoenoic fatty acids | Total trans-polyenoic fatty acids | Total Omega-3 fatty acids | Total Omega-6 fatty acids | ||||||||||||||||||||||||||
Protein | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Folate | Vitamin B12 | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down! Back To TOC2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit1. Longan-Banana SmoothieWhat You Need
Let’s Make It
2. Longan Steamed Egg CustardWhat You Need
Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each. Let’s Make It
Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste! Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits? Let’s find out! Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size. But there’s one concern that stands out – High Carbs And Sugar ContentPeople with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content. Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people. You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals. The Take Home Message…Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits. The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent. So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat! If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared. If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word. Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below. Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero! Back To TOCExpert’s Answers For Readers’ QuestionsCan you eat longan fruit during pregnancy? Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy. Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10). Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child. How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season? Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting. The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August. However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later. References
Препоръчано:Минерална вода: Потенциални ползи за здравето и странични ефектиМинералната вода се получава от естествени извори и подземни резервоари. Той е богат на основни хранителни вещества и се казва, че притежава някои терапевтични свойства.Съдържа калций, магнезий, калий и натрий (1). По този начин се твърди, че предоставя някои неочаквани ползи за здравето. Пиенето на минерал Йод: 11 ползи за здравето, употреба, хранене и възможни странични ефектиЙодът е минерал, който е от съществено значение за здравето на щитовидната жлеза, неврологичната функция и репродуктивното здраве. Този микроелемент е необходим за синтезиране на хормони на щитовидната жлеза, които играят решаваща роля в мозъчната функция, метаболизма, бременността и развитието на плода. Важно е всеки да консумира препоръчаното количество йод чрез здравословна диета или хранителни добавки.По-голямата част от йода в тялото се свързва с тиреоглобулина и се нам Мед: Ползи за здравето, симптоми на дефицит и странични ефектиКакво ще стане, ако ви кажа, че има един микроелемент, който може да подобри здравето на мозъка ви и да отстрани всички мозъчни заболявания? Или какво ще кажете за повишаване на имунитета си голямо време? Говоря за мед. Въпреки че не се обсъжда много, т 8 Ползи от репички, хранителен профил и странични ефекти, подкрепени от научните изследванияРепичките (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) са отлични източници на витамин С, хранително вещество, което се бори с увреждането на свободните радикали (1). Те също така съдържат рибофлавин, калций, магнезий, фолат и калий.Най-изследваното съединение Риба тилапия - хранителен профил, предимства и рецептиРибата тилапия е вкусен и евтин източник на протеин (1). Това е втората най-отглеждана риба в света и произхожда от Африка и Близкия изток. Той започна да придобива световна популярност, след като учените разгадаха безбройните му ползи за здравето |