2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:19
Соковете са вкусни, здравословни и лесни за приготвяне! Ето защо всички здравословни диети препоръчват да се пие по една чаша, пълна с пресен сок всеки ден.
Обикновено плодовите сокове могат да се консумират директно, без никакво разреждане. Но концентрираните плодови сокове трябва да се смесват с обикновена вода преди пиене. Както вкусът, така и консистенцията на този вид течност са по-силни от обикновения плодов сок. Да, можете да вземете опаковка концентриран сок от пазара, но повечето от тези предварително опаковани сортове съдържат много изкуствени съставки. Ако наистина искате да се насладите на ползите от сока, трябва да го консумирате пресен. За да пропуснете тези увреждащи елементи, пригответе свой собствен концентриран плодов сок у дома. Но как да направите концентриран плодов сок? Ето всичко, което трябва да знаете за него:
Видове концентрирани плодови сокове и как да ги направите:
По принцип има два вида плодове - сочни и несочни. Докато сочните плодове са изключително лесни за сочене и истинска наслада за любителите на сока, извличането на сока от несочните може да бъде истинска болка. Така че, в зависимост от способността на плодовете за сок, можете да изберете някой от следните два метода за приготвяне на концентриран плодов сок:
1. Методи за замразен концентрат:
Този процес е приложим за сочни и сочни плодове като лимон, лайм, портокал, манго, краставица, диня, личи, грозде и др.
Както подсказва името, този метод включва замразяване на сока, последвано от извличането му от плодовете. Ето процедурата стъпка по стъпка:
- Започнете с почистване и измиване на плодовете, които искате да изцедите. Също така ги обелете и нарежете (изключение: грозде), преди да извадите сока.
- Сега е време да приготвите сока. На пазара се предлага голямо разнообразие от сокоизстисквачки и можете да изберете някоя от тях. Обикновено електрическа сокоизстисквачка, ръчна сокоизстисквачка или вароизстисквачка ще бъдат най-добрите варианти. Можете също така да използвате ръцете си, ако желаете.
- Прехвърлете целия сок в съд за замразяване и го поставете в хладилника. Изчакайте, докато замръзне напълно.
- Сега вземете бутилка с тясно гърло, която може да побере концентрирания сок. Поставете го, като поставите средно голяма фуния върху устата му.
- Обърнете контейнера за замразяване, съдържащ замразения сок, над фунията. Оставете го да почине известно време, така че леденият сок да достигне стайна температура и да започне да капе.
- Целият концентриран плодов сок ще излезе от контейнера за замразяване и ще се натрупа в бутилката през фунията. Ледът ще стане прозрачен или прозрачен постепенно. Когато целият процес приключи, просто изхвърлете леда.
- Ако искате да си набавите достатъчно плодове, замразете сока поне два пъти и повторете и целия метод. Това ще направи сока по-концентриран и ароматен. Цветът на сока също ще стане по-тъмен.
2. Метод на варен концентрат:
Този метод е подходящ за сухи, несочни плодове като ябълка, банан, круша, нар, папая, плодове и др.
Името ясно ни казва, че процесът се върти около варенето на плодовете и намаляването им до по-мека каша. При този метод обаче крайният продукт може да няма естествен вкус и сладост поради прилагането на топлина. По-долу е дадена стъпка по стъпка процедура:
- Още веднъж започнете с почистване и измиване на плодовете, които искате да изцедите. Също така трябва да ги обелите, обезкостите и нарежете.
- Сега вземете средно голяма тенджера и поставете плодовите резенчета в нея. Налейте малко прясна чиста вода, за да ги покриете.
- Поставете тенджерата върху фурната и включете котлона. Оставете плодовете да заврят, като поддържате топлината в средна температура. Няма нужда да покривате тенджерата с капак.
- Не забравяйте да сварите само плодовите филийки и докато се превърнат в кашиста каша. Ако ги варите за по-дълъг период, съдържанието на вода ще намалее и вкусът на концентрирания сок също ще се повлияе значително.
- Вземете сито и прецедете през него плодовата каша. За по-фин и бистър концентрат от сок го прецедете, като използвате чиста тензух.
И ето го - пресен, домашен концентриран плодов сок, готов за наслада! Пийте концентрирания си плодов сок пресен, като добавите необходимото количество вода към него или просто го съхранявайте в хладилника си за бъдеща употреба.
Как харесвате сока си? Имате ли някаква специална рецепта за концентриран плодов сок? Споделете с нас в раздела за коментари по-долу.
Препоръчано:
2 прости начина за приготвяне на опаковки за лице от цвекло у дома
Много добре бихте знаели колко полезно е зеленчуковото цвекло! Но мислили ли сте някога, че може да се използва и като опаковка за лице? Е, ако не сте, тогава трябва да го знаете сега! Тъй като опаковката за лице с цвекло може да направи много до
Как да използваме оризова вода за коса - 2 лесни и лесни метода, които да опитате
Чаша ориз е всичко, от което се нуждаете за по-добра коса. Да, това е вярно. Просто го накиснете във вода и вуаля! Имате оризова вода за лечение на косата, която се използва от векове за решаване на всички ваши проблеми с косата.Това е най-добре пазената древна тайна в Азия и трябва да опитате, за да разберете защо. Най-хубавото е, че можете лесно да го направите у дома. Прочетете, за да разберете как
Как да направите масаж на лицето у дома - 7 лесни стъпки
Масажът на лицето е най-добрият начин за подмладяване и отпускане на кожата и мускулите на лицето. Той също така незабавно повдига настроението ви и помага за облекчаване на стреса. Повечето от нас обаче нямат време да посещават салон или спа всяка седмица, за да си направят професионален масаж на лицето.Това обаче не трябва д
Направи си сам сапун от алое вера: Ръководство стъпка по стъпка за приготвяне на сапун у дома
Забавно е. Интересно е. И това е креативно. Производството на сапун не е ракетна наука. Ако сте човек, който не се свени от нови творчески приключения, опитайте да направите сапун. Не само е пълноценно да видите вашите творчески идеи да се оформят, но и не е нужно да се притеснявате, че синтетичните химикали увреждат кожат
3 прости начина за приготвяне на маска за лице от лайка у дома
Искате ли да имате блестяща и сияйна кожа? И искате ли го по евтин и ефективен начин? Тогава маската за лице от лайка е това, което трябва да изпробвате! И ако се чудите как можете да получите маска за лице от лайка, просто изчакайте - можете да я приготвите в дома си и таз
